Aunque el tiempo nos da sensacion de verano desde las ultimas semanas, queremos seguir disfrutando un poco mas de los platos reconfortantes de principio de Marzo. Así que hoy, os traemos una nueva receta de crema. Una crema de calabaza en su versión mas gourmet ya que...
Cocina
Receta Butter Chicken, un plato hindú irresistible
El butter chicken es uno de los platos que más de piden en los restaurantes hindús. Se trata de un curry cremoso, suave y con tomate. Una receta simple que gusta a grandes y pequeños. ? Butter Chicken para 6 ?? Ingredientes 500 gr de pechuga de pollo 1 yogurt...
Pastel de Rape
Receta de croquetas líquidas de Jamón
En un buen aperitivo o cualquier tapeo, las croquetas de jamón no pueden faltar. Hoy, os compartimos nuestra receta de croquetas líquidas de jamón, para un bocado elegante y sorprendente. ? Bechamel ligera ?? Ingredientes ?? Material 500 ml de leche 25 gr de harina 6...
Receta de espagueti de calabacin
Empezamos la semana con una receta sana y sabrosa: espageti de calabacin. Una receta que han realizado nuestros pequeños chef para Objetivo Bienestar y que tenemos en nuestro canal de youtube. Se trata de calabacin cortado en forma de espageti y unas albondigas a las...
Receta de Tarta de Hinojo y Merluza
Esta semana os traemos la receta de esta resultona tarta de hinojo y merluza ideal una cena sana y sabrosa! ? Masa ?? Ingredientes 150 g de haria 130 g de copos de avena 20 g de semillas de sésamo 70 g de mantequilla ? Relleno ??...
Receta: «Eclair» con tartar de salmón
Hoy os proponemos una receta fresca, sabrosa y sorprendente que sin duda sera sensación para vuestros aperitivos o cenas de verano. Se trata de de los Eclair con tartar de salmón, de Christophe Adam. ?? INGREDIENTES PARA 10 ??? La masa choux 160 gr de agua 70...
Receta: hamburguesas vegetales con quinoa
La comida saludable ha llegado para quedarse. Productos bio, ecológicos, naturales.. ganan presencia en los lineales de los supermercados, mientras los súper alimentos como la quinoa o las semillas de chia se incorporan cada vez más en recetas. Las verduras van...