Hoy os compartimos una receta muy fácil, sana y veraniega que nos viene de nuestro proveedor de cuchillo Opinel. Se trata de un Tartar de tomate. Nos encanta ver todos estos colores. Ideal para estos días que por fin llega el calor! Receta para 4 personas. Tiempo de preparación: 20 minutos Ingredientes: Gr de tomates variados […]

La comida saludable ha llegado para quedarse. Productos bio, ecológicos, naturales.. ganan presencia en los lineales de los supermercados, mientras los súper alimentos como la quinoa o las semillas de chia se incorporan cada vez más en recetas. Las verduras van ganando cada vez más adeptos y surgen nuevas tendencias como dietas flexitarianas, détox… La […]

Una receta de Lucy Daucy extraída de un libro sobre Tartas Decoradas donde un quiche de espinacas y ricota se convierte en un bonito girasol. Ideal para poner un poco de calor en vuestra mesa.   Ingredientes para una tarta girasol de 6 personas. Masa: 500 gr de harina 200 ml de vino blanco 90 […]