cheesecake de caramelo

Nos encanta el cheesecake, por su sabor,  porque es una tarta que se puede realizar con unos días de antelación. Estará todavía mejor. Así que siempre encontramos una occasión para preparar uno. Ya habíamos compartido con vosotros el Cheesecake de Jean François Piège y nuestro entremet cheesecake de frutos rojos. Hoy, hemos realizado el cheesecake […]

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Hoy, toca un postre goloso. Nuestra tarta lluvia de Estrellas. Una tarta aromatizada a la vainilla, con un bizcocho ligero y una decoración elegante y romántica. El secreto, la Crema de mantequilla al merengue suizo… Ideal en todas ocasiones, es una tarta de cumple perfecta. . 1. El bizcocho de vainilla – Ingredientes – Material […]

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Ya finales de Septiembre, pero con el sol que hace, nos siguen apeteciendo postres frescos. Así que para el fin de semana, animaros con esta tarta de frutos rojos y vainilla, tan atractiva por su degradado de rosa… Un postre muy fácil de realizar. Solo necesitareís un poco de paciencia ya que hay que esperar […]

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Este mes, los peques han vuelto al cole. Para hacerles mas amena esta vuelta, hemos realizado esta divertida receta de Galletas en forma de pizarras y sus tizas comestibles, una idea de Ashlee Marie. Son muy divertidas de realizar, y cuando están bien secas, estas galletas se pueden usar como verdaderas pizarras, para escribir o dibujar, con las […]

tarta de cerezas Hugo & Victor 2

Aprovechando las ultimas cerezas de la temporada, os compartimos esta receta de Tarta de Cerezas. Se trata de una receta del Chef  Hugues Pouget de la pastelería parisina Hugo & Victor conocido por su trabajo para realzar las frutas. Aquí, encontramos la cereza en 3 texturas (una crema ligera, una compota y la cereza al natural del acabado), […]

tartar

Hoy os compartimos una receta muy fácil, sana y veraniega que nos viene de nuestro proveedor de cuchillo Opinel. Se trata de un Tartar de tomate. Nos encanta ver todos estos colores. Ideal para estos días que por fin llega el calor! Receta para 4 personas. Tiempo de preparación: 20 minutos Ingredientes: Gr de tomates variados […]

Empezamos la semana con una receta sana y sabrosa: espageti de calabacin.  Una receta que han realizado nuestros pequeños chef para Objetivo Bienestar y que tenemos en nuestro canal de you tube. Se trata de calabacin cortado en forma de espageti y unas albondigas a las cuales damos un toque especial con una mezcla de […]

Galletas de jengibre

El muñeco de jengibre es de las galletas típicas de estas fechas en Estados Unidos. Ahora que se acerca la navidad, no dudes en realizarlas. Son muy fáciles y gustan a todos, además los más pequeños se lo pasarán en grande decorándolas. 125 gr de mantequilla 80 gr de azúcar 100 g de miel 1 […]