El bizcocho marmolado es un clásico de las meriendas o los tea time. Llamativo por sus 2 colores, hoy os compartimos la receta del clásico de vainilla y chocolate. Un bizcocho super esponjoso muy fácil de realizar. Con nuestra receta podrás hacer 2 bizcochos. Podrías...
Recetas
CHARLOTTE DE FRESA
Os dejamos una receta llena de fruta: la Charlotte. La charlotte es una tarta de origen francés, donde una mousse de fruta está envuelta en un Bizcocho de soletilla esponjoso y muy sabroso. Ideal para acabar una comida con un toque afrutado y ligero. Como quedaban...
ROLL CAKE DE FRESAS
Os compartimos esta receta de roll cake de vainilla, mascarpone y fresas, aprovechando que es temporada de fresón y que esta muy sabroso. Una tarta que visualmente hace su efecto, y que además esta deliciosa. Un biscocho de almendra, una deliciosa chantilly de...
ALITAS DE POLLO CON SALSA DE CHILI AL ESTILO THAI
Se trata de una receta muy sencilla para dar un toque asiáticos a las alitas de pollo. En esta receta utilizamos la salsa «Sriracha» como base,. La salsa Sriracha es un condimento tradicional tailandés que tiene su origen en la cuidad tailandesa de Si Racha, de...
GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE
Hoy os compartimos la receta de las galletas suecas de avena y chocolate. Ideales para desayunos o meriendas, y fáciles de hacer gustan a pequeños y mayores. Si os gusta la repostería no duden en mirar nuestro calendario de cursos de repostería. MATERIAL NECESARIO...
BROCHETAS DE POLLO CON SALSA MACHA MANGO CHIPOTLE
La Salsa Macha es una salsa mexicana del sur de Mexico. Está hecha de chiles secos que se fríen lentamente y luego son molidos para formar la salsa. Algunas versiones utilizan chiles de Árbol, Morita o Serrano Seco, mientras que otras usan una mezcla de Morita y...
Receta de Bizcocho de Pera, avellanas y especias Golden Latte
Con el otoño que llega, nos apetece bizcochos reconfortantes. Hoy os traemos una receta para la merienda acompañada de un buen té o café. . Las peras se incorporan enteras para un sabor inconfundible y para una estética inigualable, el efecto en la mesa está...
Truco: las reglas para un risotto perfecto
Receta para un Risotto perfecto EL risotto es un plato del Norte de Italia, donde se cultivan arroces de gran calidad, con mucho almidón. La peculiaridad el risotto proviene de su lado cremoso (debido a la cocción del arroz, ya que no lleva crema). El arroz cuece...