foto maria cenas para peques

La buena alimentación, recetas sanas e ingredientes de calidad son  clave. Se trata de algo que tenemos que transmitir a nuestros hijos, cuidando así de su salud. En Food Romance lo tenemos claro y trabajamos mucho en ello con nuestros cursos de cocina para niños y padres y niños. Por eso, cuando La Compra así […]

galette des rois

El día de Reyes, en ninguna casa española puede faltar el Roscón. Pero ¿Conoces los orígenes de esta tradición? ¿Sabías que esta tradición no solo existe en España? En Food Romance te la vamos a contar hoy. Un poco de historia. Según parece, el origen del roscón viene de las saturnales romanas, fiestas de la […]

Foie_gras

Con nuestros orígenes franceses, en Food Romance nos encanta trabajar el foie gras que sea en terrina, en filetes o bien pochado. El foie gras es de los platos más exquisitos de la gastronomía. Con él, se puede obtener platos muy refinados y exquisitos. ¿Y si este año, para tus comidas navideñas, te atreves  a […]

exterior food romance

La semana pasada, con mucha ilusión, abrimos las puertas de nuestro local de Food Romance, en la calle Ulises 49, de Madrid. Hoy, queremos contaros un poco como han sido estos ultimos meses para llegar a ello. . Teníamos claro donde queriamos ir, queríamos crear un espacio único donde poder vivir la cocina de una manera […]

cocina_food_Romance

Hoy es un día especial para todo el equipo de Food Romance Company y por esto queremos compartirlo con vosotros. A la par que estrenamos nuestra pagina web y nace nuestro blog, empezamos las obras de nuestro espacio culinario en la calle Ulises en Madrid.