Nuestra tienda
Hoy os traemos la receta de un plato muy sutil, lleno de sabor e ideal para esos días de buen tiempo que nos acompañan: un carpaccio de vieiras con fruta de la pasión. Es una preparación muy sencilla. El secreto está en cortar las laminas de vieiras muy finas y un...
Aunque el tiempo nos da sensacion de verano desde las ultimas semanas, queremos seguir disfrutando un poco mas de los platos reconfortantes de principio de Marzo. Así que hoy, os traemos una nueva receta de crema. Una crema de calabaza en su versión mas gourmet ya que...
El butter chicken es uno de los platos que más de piden en los restaurantes hindús. Se trata de un curry cremoso, suave y con tomate. Una receta simple que gusta a grandes y pequeños. ? Butter Chicken para 6 ?? Ingredientes 500 gr de pechuga de pollo 1 yogurt...
En un buen aperitivo o cualquier tapeo, las croquetas de jamón no pueden faltar. Hoy, os compartimos nuestra receta de croquetas líquidas de jamón, para un bocado elegante y sorprendente. ? Bechamel ligera ?? Ingredientes ?? Material 500 ml de leche 25 gr de harina 6...
Empezamos la semana con una receta sana y sabrosa: espageti de calabacin. Una receta que han realizado nuestros pequeños chef para Objetivo Bienestar y que tenemos en nuestro canal de youtube. Se trata de calabacin cortado en forma de espageti y unas albondigas a las...
Esta semana os traemos la receta de esta resultona tarta de hinojo y merluza ideal una cena sana y sabrosa! ? Masa ?? Ingredientes 150 g de haria 130 g de copos de avena 20 g de semillas de sésamo 70 g de mantequilla ? Relleno ??...
Hoy os proponemos una receta fresca, sabrosa y sorprendente que sin duda sera sensación para vuestros aperitivos o cenas de verano. Se trata de de los Eclair con tartar de salmón, de Christophe Adam. ?? INGREDIENTES PARA 10 ??? La masa choux 160 gr de agua 70...