Papa Noel de chocolate

La Navidad ya esta aquí y con ella las imprescindibles figuras de chocolate. Hoy te enseñamos a realizar una figura de Papá Noel de chocolate, el truco está en templar el chocolate de manera una forma determinada para poder moldear la figura de forma sencilla. ➡️ Ingredientes para tres figuras  500 gr. de cobertura de […]

Tronco de frambuesa

El tronco de frambuesa es un postre fresco y ligero. Es la mejor manera de terminar la cena de navidad, un postre que une la tradición del tronco con un toque elegante y moderno. Ingredientes ➡️ Cremoso de frambuesa 150 gr de puré de frambuesa 45 gr de yemas 60 gr de huevos enteros 45 […]

Has oído hablar del Zaatar, pero ¿sabes qué es y cuáles con sus usos más comunes?. A continuación, te damos todos los detalles. ¿Qué es el Zaatar? El Zaatar es una mezcla de especias y hierbas aromáticas ancestral de oriente medio. Existen pruebas de su uso ya en el antiguo Egipto. Según las zonas de […]