GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE

Ene 26, 2023 | ? Pastelería y panadería, ? Recetas | 0 Comentarios

Hoy os compartimos la receta de las galletas suecas de avena y chocolate. Ideales para desayunos o meriendas, y fáciles de hacer gustan a pequeños y mayores.

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MATERIAL NECESARIO PARA LA RECETA

espatula para remover, boles, placa de horno, cucharitas medidoras, rejilla para enfriar, tamiz

.

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Galletas de chocolate y avena

Las famosas galletas de avena y chocolate, en su versión casera muy sana y rica
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 8 min
Tiempo total 20 min
Plato Postre
Cocina repostería
Raciones 12 galletas

Ingredientes
  

  • 100 gr cobertura de chocolate negro
  • 200 gr copos de avena
  • 200 gr azúcar moreno
  • 180 gr mantequilla
  • 80 gr harina
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharadita pequeña extracto de vainilla

Elaboración paso a paso
 

  • Pasar los copos de avena por la batidora para que estén mas picado.
  • Mezclar los copos de avena con el azúcar moreno y la sal y el extracto de vainilla
  • Añadir tamizando, la harina con la levadura.
  • Añadir el huevo y por fin la mantequilla fundida.
  • Mezclar con la pala hasta que la mezcla este bien homogénea.
  • Hacer unas bolas de masa y colocarlas en la placa de horno
  • Aplastar las galletas.
  • Hornear 8 minutos a 180º
  • Dejar enfriar. Mientras tanto fundir el chocolate al baño maria y bañar las galletas en chocolate.
Keyword galletas

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