Pastelería y panadería

Receta de Crepes: Caseros y Fáciles

Receta de Crepes: Caseros y Fáciles

Esta receta de crepes caseros y fáciles es la que encontramos en los restaurantes para los “saquitos”. Es una receta rápida, sencilla y funciona muy bien, lo que la hace ideal para un desayuno o una merienda con niños. ?? Ingredientes Medio litro de leche. 250 g de...

Video-Receta: Merengues bi-color

Video-Receta: Merengues bi-color

Hoy, en Food Romance, os contamos como realizar de manera sencilla unos merengues de 2 colores. Quedan muy  bonitos, y están buenísimos. Ideal para una merienda muy elegante! ??? Merengues Bicolor   ?? Ingredientes para 6 4 claras 200 gr de azúcar Unas gotas de...

Video-Receta de la crema pastelera

Video-Receta de la crema pastelera

La crema Pastelera es una crema base en pastelería, la receta clásica es de vainilla, pero se puede declinar en multitud de perfumes según las preparaciones (chocolate, café, caramelo...). También, es la crema que sirve de base para otras preparaciones con la crema...

Receta: Estrellas de limón

Receta: Estrellas de limón

Estrellas, simbolos de la navidad, hoy os compartimos nuestra receta de galletas de estrellas de limón. Receta para unas 30 galletas 250 gr de harina 3 c. de café de levadura química 20 gr de azúcar avainillado 60 gr de azúcar glas 100 gr de mantequilla pomada 1 yema...

Video-Receta: Natillas de chocolate

Video-Receta: Natillas de chocolate

Hoy, os compartimos una receta muy tradicional que siempre gusta a todos: las natillas de chocolate. Os dejamos la receta detallada, y el video paso a paso, veréis que fácil y deliciosas. – Ingredientes para las galletas Material- 1 Litro de leche 8 yemas de huevo 300...

Video-Receta de Galletas de Halloween

Video-Receta de Galletas de Halloween

Se acerca Halloween, hoy os proponemos una receta divertida para hacer para esta fecha especial. Aquí tenéis la receta detallada de nuestras galletas de halloween, y abajo, lo podréis ver todo en nuestro video.   ? Galletas   ?? Ingredientes 410 gr de harina...

Receta de tarta de frambuesa y pistacho

Receta de tarta de frambuesa y pistacho

Nuestra tarta de frambuesa: una base de masa sable para el crujiente, un relleno de crema de almendra y pistacho y muchas frambuesas para un postre veraniego y elegante.   ? Masa sable   ?? Ingredientes Harina : 250 gr Mantequilla: 150 gr Azúcar glas: 95 gr...

Receta: Mousse de Anchoas

Receta: Mousse de Anchoas

Los aperitivos son uno de los reyes de las fiestas navideñas. Para recibir a tus invitados con elegancia, te proponemos esta mousse de Anchoas. Ideal tanto para servir untada en canapés como para poner para dipear acompañada de unos panecillos. Nosotros, la hemos...