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Este curry de verduras es un plato simple y completo y sobre todo, se adapta perfectamente, a las verduras que tenéis a mano o vuestras ganas del día. El secreto esta en nuestra mezcla de especias. Su toque, con un poco de mostaza en grano, lo hace único....
El mantenimiento de un cuchillo es esencial para mantener su filo y su corte. Hoy os contamos todos sobre el afilado para que vuestros cuchillos corten siempre como el primer día.. ? ¿Cuándo hay que afilar el cuchillo? No hay una regla fija, pero es importante hacerlo...
El Biryani es un plato indio a base de arroz y especias. Se puede preparar con carne, pollo, o como en este caso en una versión vegetariana. Su nombre es un derivado del persa que significa frito o asado. Veggie Biryani ?? Ingredientes 250 gr de verduras de...
Queda una semana para que empiecen las fiestas y buscas ideas para unos aperitivos o entrantes originales sin que te lleve mucho tiempo hacerlo. Os compartimos nuestra receta de Panna Cotta de Parmesano con Crujiente de Jamón. Super fácil de hacer y muy elegante, os...
Con el verano, disfrutamos de las sardinas. Asadas en la barbacoa están riquísimas. Pero a veces nos sobran o sencillamente, queremos comerla de otra manera. Os proponemos una receta fresa y de temporada, ideal para tomar en aperitivo o como entrante sobre una buena...
Se acerca San Valentín, así que hoy os proponemos una receta perfecta para la ocasión: una tarta de corazón de chocolate con un glaseado rojo. La hemos realizado en tamaño individual gracias a nuestro molde Amorini de Silikomart pero podéis realizarlo exactamente...
Nos encanta el cheesecake, por su sabor, porque es una tarta que se puede realizar con unos días de antelación. Estará todavía mejor. Así que siempre encontramos una occasión para preparar uno. Ya habíamos compartido con vosotros el Cheesecake de Jean François Piège...
Un año mas, hemos estado junto al programa Masterchef. Este año, hemos dado a los Junior una masterclass alrededor del Huevo. Descúbrela: Masterclass de cocina con huevo