Bayas de Jamaica en polvo 30 ml

Las bayas de Jamaica también se conocen como 4-especias. Su sabor recuerda las notas de la famosa mezcla de calvos, nuez moscada, pimienta negra y canela

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Bayas de Jamaica en polvo:

Las bayas de Jamaica también se conocen como 4-especias. Su sabor recuerda las notas de la famosa mezcla de calvos, nuez moscada, pimienta negra y canela.

Perfil Las cuatro notas olfativas son cálidas y especiadas. El clavo y la nuez moscada aportan frescura e intensidad. La canela llega por segunda vez con toda sutileza con un ligero toque picante.

INSPIRACIONES, IDEAS Y SUGERENCIAS DE RECETAS:

Uso Las bayas de Jamaica se usa exactamente igual que la mezcla de 4 especias, con notas ligeramente dulces y saladas, para dar sabor a un foie gras, o una bonita pechuga de pato, por ejemplo. También dará sabor a un salteados de hongos o calabaza asada. Los postres tampoco se quedan fuera, el maridaje chocolate-pimienta de Jamaica puede hacer sorpresas en un fondant.

CONTIENE

Bayas de Jamaica Bio

Sin gluten, sin sal, sin aditivos, 100% natural

ETIQUETA

Productos procedentes de la Agricultura Ecológica, certificados por Ecocert FR-BIO-01