Mezcla de especias Chicken Jerk Rub - paquete de 75 g
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Mezcla de especias Chicken Jerk Rub - paquete de 75 gr

El Chicken Jerk Rub es una mezcla de especias con toque herbáceo, de leña, ligeramente dulce y una pizca de cayena. Ideal para usar en aves antes de la cocción en barbacoa, plancha, horno o sartén. Se puede poner en marinada seca o mezclado con aceite, mostaza o kétchup.  Hay que masajear bien la carne para que las especies penetren bien y dejar reposar idealmente una noche en el frigorífico.

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Mezcla de Especias Chicken Jerk Rub de Nomie Epice

El Chicken Jerk Rub es una mezcla de especias con toque herbáceo, de leña, ligeramente dulce y una pizca de cayena. Ideal para usar en aves antes de la cocción en barbacoa, plancha, horno o sartén. Se puede poner en marinada seca o mezclado con aceite, mostaza o kétchup.  Hay que masajear bien la carne para que las especies penetren bien y dejar reposar idealmente una noche en el frigorífico.

INSPIRACIONES, IDEAS Y SUGERENCIAS DE RECETAS:

Muslos de pollo estofados a la parrilla

Pechuga de pato dorada a la parrilla

¿SABÍAS QUE...?

Rub es un término inglés que significa "frotar". Esencial para cualquier receta de barbacoa, "Dry Rub", o simplemente "dry rub", aporta mucho a la hora de preparar carne. Los frotamientos  condimentan la carne para darle un sabor extra, que es aún más pronunciado si se deja marinar durante 24 horas en la nevera

Ingredientes de nuestro Chicken Jerk Rub  

azúcar moreno, cebolla, chalota, pimienta negra de Vietnam, tomillo, pimentón dulce, cayena, nuez moscada, pimienta de Jamaica, canela

Sin gluten, sin sal, sin aditivos, 100 % natural