Tahini premium - Pasta de sesamo - bote de 295 gr

Tahini artesanal - Pasta de sesamo. 300 ml

El tahini artesanal de Nablus, Palestina, es famoso por su calidad superior y su rico sabor. Esta región tiene una larga tradición de producción de tahini, transmitida de generación en generación. Este tahini tartesanal de primera calidad está elaborado con las mejores semillas de sesamo, variedad Humera, cuidadosamente seleccionadas para garantizar un producto final excepcional. Es importante destacar que estas semillas de sésamo se descascaran, es decir, se les quita la piel exterior, lo que ayuda a conseguir una textura más suave e intensificar su sabor.

Perfil El método de producción tradicional está en el corazón de la producción de este tahini. Las semillas de sésamo se tuestan lentamente para desarrollar su sabor distintivo, luego se muelen finamente para lograr una textura cremosa y suave.

INSPIRACIONES, IDEAS Y SUGERENCIAS DE RECETAS:

El tahini artesanal de Nablus ofrece un sabor rico y complejo. Tiene un profundo aroma a sésamo y un sabor redondo, suave y herbáceo, lo que lo convierte en un ingrediente versátil para muchas recetas. Su textura cremosa es una de sus características más apreciadas. Este tahini se elabora sin aditivos, conservantes ni aceites vegetales, lo que lo convierte en un producto natural y puro, fiel a su tradición.

Combina maravillosamente con una variedad de especias para intensificar sus sabores. El comino aporta un toque cálido y terroso, realzando su sabor cremoso. Agregue a eso Zaatar, una combinación de hierbas y especias que aporta un sabor herbáceo y ligeramente cítrico, creando una experiencia de sabor vibrante. Por último, el ajo ofrece un sabor robusto e intenso que marida a la perfección con la crema de sésamo.