Curry Korma Nomie Epice. Tarro de cristal 60 ml
El curry Korma es un plato tradicional de la India, conocido por su rico sabor y textura cremosa. Se prepara con una base de carne o verduras, cocida a fuego lento en una salsa hecha de yogur o crema, enriquecida con una mezcla de especias. El perfil de sabor del Korma varía, pero generalmente es suave en comparación con otros currys indios.
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Curry korma de Nomie Epice - tarro de cristal 60 ml
El curry Korma es un plato tradicional de la India, conocido por su rico sabor y textura cremosa. Se prepara con una base de carne o verduras, cocida a fuego lento en una salsa hecha de yogur o crema, enriquecida con una mezcla de especias. El perfil de sabor del Korma varía, pero generalmente es suave en comparación con otros currys indios.
Perfil Las notas de nuez del fenogreco complementan la redondez de la cebolla, el ajo y la cúrcuma, equilibrándose con la frescura del jengibre, las semillas de hinojo y el clavo.
Inspiraciones, ideas y sugerencias de recetas:
Uso: Esta mezcla de especias se puede usar como un aderezo seco o mezclada con yogur. Para revelar los aromas, se recomienda tostar las especias en un poco de aceite, mantequilla o ghee al comienzo de la cocción. En Nomie, disfrutamos comenzando con cebollas y ajo salteados, agregando un toque de mantequilla de maní para darle profundidad. Esta base combina perfectamente con coliflor asada, berenjena o pollo.
Curry Korma
Origen: Mezcla hecha en Francia
Sin gluten, sin aditivos, 100% natural
Contiene: Cebolla, Cúrcuma, Ajo, Fenogreco, Jengibre, Semillas de hinojo, Ñora, Clavo
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