Pasta de vainilla bourbon de Madagascar Eurovanille 275 gr

Pasta de vainilla Eurovanille. Bote de 275 gr

La pasta de vainilla de Eurovanille está fabricada únicamente con vainilla Bourbon, de Madagascar, considerada la mejor vainilla del mundo.

Es ideal para aromatizar pasteles, dulces y preparaciones a base de leche o cremas. Además, gracias a la presencia de semillas de vainilla, consigue un sabor y presencia excelente, pudiendo aplicarse como toque final decorativo o topping para los postres.

Incluye tapón con dosificador antigoteo, perfecto para usar y aplicar desde el mismo bote e impide la degradación del producto en contacto del aire.

Esta pasta está compuesta de extracto de vainilla (obtenido de una extracción hidroalcoholica de vainas Bourbon), de semillas de la vainilla y un soporte (agua, azúcar y tragacanto).

Peso: 270 gramos.

Dosificación recomendada: 0,8-2% (20-25 gramos/litro).

Ingredientes: azúcar invertido, extracto de vainilla Bourbon (15%), semillas de vainilla (2%), espesante: goma tragacanto. Alcohol 6%.

Conservar en un lugar fresco y seco entre 15 y 20 ºC, protegido de la luz y humedad.