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Preparado para glaseado espejo

Una preparación para un glaseado espejo brillante y transparente para decorar tus pasteles fácilmente. ¡Te permite hacer en pocos minutos un glaseado digno de un gran pastelero! Ideal para dar brillo a tus entremets, tartas o mus.

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Preparado para glaseado espejo 

Una preparación para un glaseado espejo brillante y transparente para decorar tus pasteles fácilmente. ¡Te permite hacer en pocos minutos un glaseado digno de un gran pastelero! Ideal para dar brillo a tus entremets, tartas o mus.

Fácil de usar- Poner un glaseado en tus postres nunca ha sido tan fácil: vierte 220 gr de tu preparación de en una cacerola, agrega 400 ml de agua y pon a calentar llevar a ebulicion. Apaga el fuego y sigue removiendo hasta que enfrie a una temperatura de 33 ° C, luego vierta sobre su postre congelado y estará listo.

Un formato práctico - Un frasco de 220 gr de preparación ultra rápido de preparar.

Producto técnico que requiere el uso de un termómetro.

Este bote  le permite cubrir 1 tronco de 25/30 cm una tarta de 25 o unos-6 entremets individuales.

Ingredientes: azúcar, almidón modificado, corrector de acidez: E331iii, espesantes: E407, E410. Puede contener trazas de nueces, gluten, huevos, leche, semillas de sésamo, lupino y soja. Mantener alejado de la luz y la humedad después de abrir. Puede contener trazas de nueces, gluten, huevos, leche, semillas de sésamo, lupino, soja, pescado, cacahuetes, sulfitos. Valor nutricional medio por 100 g / valor energético: 1641 kj - 386 kcal / grasa: 0 g - de los cuales ácidos grasos saturados: 0 g / carbohidratos: 96 g - de los cuales azúcares: 93 g / fibra: 1 g / proteína: 0 g / sal 1 g .

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