Gelatina en Polvo 50 gr Ver más grande

Gelatina en Polvo 50 gr

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La Gelatina en polvo 50 gr de Patisdecor ideal para mousses, charlottes, cremas.

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4,50 €

Gelatina en polvo 50 gr de Patisdecor:

Es un gelificante/Espesante utilizado para dar estabilidad a los bávarois, mousses, charlottes. Se utiliza para las cremas de postre o jaleas.

Ingredientes: Gelatina de carne. Puede contener trazas de soja, leche, huevo, gluten, cáscaras de fruta, sulfitos.

Uso: gelificante utilizado en preparaciones de malvavisco, bávarois, etc. Aplicación: 60-150 g/l disuelto en agua hirviendo (+ 95 ° C).

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La Gelatina en polvo 50 gr de Patisdecor ideal para mousses, charlottes, cremas.

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