Crema de tártaro 120 gr Ver más grande

Crema de tártaro 120 gr

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La Crema de tártaro 120 gr Scrapcooking permite estabilizar las claras de huevo montadas e impide la cristalización del azúcar.

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6,95 €

Crema de tártaro 120 gr Scrapcooking:

La crema de tártaro permite estabilizar las claras de huevo montadas e impide la cristalización del azúcar.

Utilización: en pectinas para pasta de frutas 300 gr / kg. En decoraciones, glaceados: 5 g / kg

Ingredientes: crema de tártaro. Puede contener trazas de frutos secos, gluten, huevos, leche, semola y sesamo.

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La Crema de tártaro 120 gr Scrapcooking permite estabilizar las claras de huevo montadas e impide la cristalización del azúcar.

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