Rocook Essential Kit:
ROCOOK Induction es una placa de inducción diseñada por Cata para cocinar con un control preciso de la temperatura.
Gracias a un sensor para el medio de cocción y a una sonda corazón para el interior del alimento, conseguimos el sabor y la textura óptimos en cada receta.
También permite cocinar por niveles de potencia, convirtiéndose así en una solución muy polivalente. Se puede usar de forma intuitiva con su control táctil o con la App diseñada específicamente que además ofrece recetas de El Celler de Can Roca y formación en un clic para aprovechar al máximo esta experiencia.
ROCOOK Induction tiene una alta eficiencia energética y es cómoda de guardar y transportar.
El Essential Kit incluye además un sensor de temperatura a corazón del alimento, una bolsa y el Libro "Cocina con Joan Roca a baja temperatura"
Es la propuesta creada por CATA junto con El Celler de Can Roca
para acercar a vuestros hogares las ventajas de la cocina a baja
temperatura.
Placa ROCOOK Induction negra
- Zona de ø 230 mm
- Bluetooth 4.0
- 2 kW de potencia
- Peso: 3,7 kg
- Medidas producto: 295x365x64 mm
Sensor de temperatura del medio de cocción
Sensor de temperatura a corazón del alimento
Pinza para sartén
Bolsa
Libro “Cocina con Joan Roca a baja temperatura”
