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Esta semana les traemos la receta de esta resultona tarta de hinojo y merluza ideal una cena sana y sabrosa! INGREDIENTES Masa • 150 g de harina • 30 g de copos de avena • 20 g de semillas de sésamo • 70 g de mantequilla Relleno • 2 bulbos de hinojo • 1 trozo […]

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Hoy os proponemos una receta fresca, sabrosa y sorprendente que sin duda sera sensación para vuestros aperitivos o cenas de verano. Se trata de de los Eclair con tartar de salmón, de Christophe Adam. Ingredientes para 10: La masa choux: 160 gr de agua 70 gr de mantequilla en dados pequeños 3 gr de azúcar […]

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Una receta de Lucy Daucy extraída de un libro sobre Tartas Decoradas donde un quiche de espinacas y ricota se convierte en un bonito girasol. Ideal para poner un poco de calor en vuestra mesa.   Ingredientes para una tarta girasol de 6 personas. Masa: 500 gr de harina 200 ml de vino blanco 90 […]