Como muchas de las recetas, las mejores nos vienen de nuestras abuelas. Aqui os proponemos la de las Oreillettes de la abuela de un amigo nuestro. Ingredientes: 5 huevos enteros 500g de harina 60g de mantequilla fundida o de aceite de girasol ( 1 cuchara por huevo) 1 pizca de sal 4 cucharas de ron […]

Las crepes son uno de los platos típicos de la Bretaña Francesa. Allí, las crepes saladas, se realizan a base de trigo Sarraceno. En en sur de Bretaña, se llaman Crepes de Blé Noir, mientras que en el norte y en el centro de habla de “galette”.   Ingredientes para unas 18 crepes de trigo sarraceno […]

01 Feb 2016

Receta de Crepes

Es la receta de las crepes que encontramos para en los restaurantes para los “saquitos”. Pero la verdad es rápida, sencilla y funciona muy bien, lo que la hace ideal para un desayuno o una merienda con niños.   Ingredientes: – Medio litro de leche – 250 g de harina – 25 g de azúcar. (opcional, […]