Petisus y buñuelos

Curso de 3 horas.

La masa de petisus es una masa ligera con la que se elaboran los “petisus” los, Eclair o relampagos, los buñuelos, pero también los profiteroles, chouquettes, y pasteles tan famosos como el París- Brest o el Saint Honoré. Con este curso, la  Masa de Petisus ya no tendrá secretos para ti. …

Llevaréis a casa vuestras preparaciones.

IMPORTANTE:

• GRUPOS REDUCIDOS
• CUMPLIMOS PROTOCOLO DE HIGIENE PARA COVID-19

RECETAS

Eclair de Chocolate: Los famosos eclair rellenos de una crema pastelera de chocolate .

Petisus de queso: Nuestros petisus en su versión salada rellenos de crema de queso

Bunuelos de viento con nata: 

INCLUYE

• Recetas
• Delantal
• Descuento del 10% sobre el material de nuestra tienda