Menu de Otoño

Comienzo
23 octubre, 2020 7:00 pm
Final
23 octubre, 2020 10:00 pm
Calle
C/ Ulises 49, 28043, Madrid   Ver mapa
Teléfono
917 649 413

59,00 IVA incluido (10%)

En este curso, aprenderás las técnicas del chef para sacarle el mejor partido a los ingredientes de temporada y realizar un delicioso menú.

 

IMPORTANTE:

  • GRUPOS REDUCIDOS
  • CUMPLIMOS PROTOCOLO DE HIGIENE PARA COVID-19

 

DURACIÓN ESTIMADA DEL CURSO: 

  • 3 horas

 

INCLUYE: 

  • Os podreis llevar todo lo preparado
  • Refescos y bebidas durante el taller
  • Recetas
  • Delantal
  • Descuento del 10% en el material de  nuestra tienda

 

RECETAS

  • Cappuccino de calabaza y castañas con su huevo a baja temperatura
  • Tapa de ternera salteada, risotto de trufas y shitake
  • Nuestra tatin de pera con cardamomo y su crema de mascarponeTatin de poire à la cardamome et crème de mascarpone au miel

8 disponibles

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