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Menú el gusto Italiano: 23 de Febrero

Fecha Inicio: 23 feb 2016 - 7:00 pmFecha Fin: 23 feb 2016 - 9:00 pm

| 40€
el gusto italiano

2H de curso. Comeréis todos juntos vuestras preparaciones.
Un curso ideal para pasarlo bien entre fogones y recorrer la variedad gastronómica que nos brinda Italia, una de las cocinas más famosas del mundo

Las recetas de este curso:

Bruschetta de tomate, mozzarella y albahaca:

El antipasto que no puede faltar en una mesa Italiana. Una deliciosa rebanada de pan crujiente aderezada con el frescor del tomate y la mozzarella y el aroma de la albahaca y el aceite de oliva

 

Tallarines de pasta fresca al frutti di mare:

A la suavidad de la pasta fresca recién cocida le añadimos todo el sabor del mar, una receta que nos llega del sur de Italia y que es sinónimo de éxito.

Tiramisú:

El postre por excelencia de la cocina Italiana, una receta originaria de Venecia, que suma el sabor del café con la crema del mascarpone y espolvoreado con chocolate amargo.

Las técnicas de este curso:

Cortar verduras, tritutar. Hacer pasta fresca. Saltear.

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Detalles

Fecha:
23 febrero 2016
Hora:
7:00 pm a 9:00 pm
Curso Categoría: