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Foie: el imprescindible de las fiestas

Fecha Inicio: 17 dic 2016 - 7:00 pmFecha Fin: 17 dic 2016 - 10:00 pm

| 65€
Foie_gras

El Foie es una de las estrellas de la navidad y en este curso te vamos a enseñar muchas formas de prepararlo y sacar todo el partido a este manjar.

 

Recetas de curso:

–          Terina de mi-cuit de foie con chutney de mango

–          Tostas de huevos con foie y sal de trufa

–          Papillote de foie fresco con setas y frutas de temporada

–          Foie gras cocido al vapor con lentejas verdes

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Detalles

Fecha:
17 diciembre 2016
Hora:
7:00 pm a 10:00 pm
Curso Categorías:
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