Aprende a realizar 14 tipos de pan y 3 recetas de masa madre

En este curso aprenderás cómo hacer pan en casa sin necesidad de conocimientos previos. Empezamos desde cero y te vamos enseñando todas las técnicas detalladas y toda la teoría necesaria para lucirte con tus panes, desde los secretos de las harinas, fermentos, como dar formas al pan, greñar hasta la masa madre. Además, realizamos un recorrido por los panes del mundo más emblemáticos.

Un curso de pan muy completo con 14 recetas distintas, realización de masa fermentada, masa madre dura y liquida.

Descubrirás que hacer pan en casa es algo sencillo y muy divertido.

¿Por qué hacer este curso?

•  Un curso completo con 14 recetas, receta de masa fermentada y masas madre.
• Todas las técnicas detalladas y toda la teoría explicada paso a paso.
• Profesora a disposición, en caso de dudas.
• Vídeos de máxima calidad con una profesora experta. Recetas, trucos, consejos y mucho más…