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Básico de cocina III Salsas

6 marzo, 2018 - 7:00 pm a 10:00 pm

45€

Se puede contratar el curso completo  de 4 clases o por clase suelta.

Se trata de un curso muy práctico para todos los que quieren conocer todos los Básicos de la cocina. Acorde con nuestra filosofía, la idea es que los alumnos aprendan haciendo y experimentando con las recetas.

Básico de la cocina día III: Salsas

Las salsas realzan el plato que acompañan por ello son uno de los elementos essencial de la cocina. En este curso, aprenderemos a realizar las salsas clásicas tanto saladas como dulces.

Recetas del curso:

  • Huevos Benedictine con salsa holandesa
  • Crepes gratinadas con salsa Mornay
  • Crema catalana

Detalles

Fecha:
6 marzo, 2018
Hora:
7:00 pm a 10:00 pm
Precio:
45€
Categorías del Evento:
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