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Aceites esenciales: 14 de Octubre

Fecha Inicio: 14 oct 2016 - 7:00 pmFecha Fin: 14 oct 2016 - 9:00 pm

| 50€
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Los Aceites esenciales son el resultado de la destilación individual de vegetales, con una composición compleja  y un carácter aromático 100% puro y natural.

Su uso en la cocina nos abre unas posibilidades únicas. La concentración de aromas es excepcional y aporta a nuestros platos unas notas aromáticas únicas, sorprendentes y sutiles y elegantes.
Los aceites esenciales son además una opción sana y ecológica, que nos permiten sustituir aromas artificiales y beneficiarnos de sus virtudes. El resultado, unos platos originales, con una explosión de sabores y perfumes.

En nuestro curso de Cocina con Aceites Esenciales, enseñaremos como usar este ingrediente tan delicado para sacarle todo el partido y realizar unos platos únicos, tan solo con unas gotas bien elegidas.

Realizaremos:

  • Mojito de Albahaca
  • Ensalada Thaï
  • Magret de pato con Mandarina verde, chutney de mango con gengibre y pure de patatas con toque de tomillo.
  • Panna Cotta de lanvanda con crujiente de canela
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Detalles

Fecha:
14 octubre 2016
Hora:
7:00 pm a 9:00 pm
Curso Categorías:
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